A propos

Houtsiplou plus communément "Houtsiplou-les-bains-de-pieds" désigne en Belgique un lieu imaginaire alors que Hout-si-plou existe bel et bien, entre Neupré et Esneux, en province de Liège. Houtsiplou signifierait "écoute s'il pleut". Selon la légende, le meunier de ce hameau, voyant son moulin à sec, éveilla son fils au milieu de la nuit pour lui dire "Hoûte s'i ploût".

Rendu célèbre par la chanson du grand Jojo, Houtsiplou est aussi cette brasserie où nous vous souhaitons Bienvenue!